Gallipoli è la città turistica simbolo del Salento, molto conosciuta in tutto il mondo per il connubio di storia, spiagge, mare e tradizioni enogastronomiche che la colloca tra le destinazioni più apprezzate dal turismo nazionale e non.
La città bella è molto amata da tutte le fasce d’età: dai nonni in vacanza con i nipoti a giugno e settembre, ai giovani in vacanza ad agosto ed in cerca della movida, fino alle famiglie che la popolano in ogni mese dell’estate.
Cosa vedere e visitare
Scegliere Gallipoli per le vacanze garantisce una certa varietà di percorsi turistici da effettuare. Innanzitutto il mare: l’acqua cristallina, le spiagge dorate e i lidi attrezzati concorrono all’opportunità di optare per una vacanza rilassante, in famiglia o con gli amici. Ma Gallipoli è tanto altro: è storia, cultura, tradizione, movida, enogastronomia.
Storia
Gallipoli nasce su un’isoletta in mezzo al mar Ionio, collegata alla terraferma solamente da un ponte risalente al 600, e si suddivide in due parti: la città vecchia che, appunto si concentra sull’isoletta e la parte nuova che, invece, continua ad espandersi sulla terra ferma, immediatamente vicina. Gallipoli vecchia è molto affascinante, ruba il cuore con le sue stradine lastricate, i palazzi antichi dei nobili che testimoniano il florido passato di questa terra che si fondono con le numerose Chiese spudoratamente Barocche. Tra queste, degna di nota è la Cattedrale di S.Agata, costruita in carparo (una pietra tipica del Salento) finemente lavorato nella sua facciata e che ha l’onore di ospitare numerosi capolavori di importanti artisti.
Cultura e Tradizioni
Gallipoli, come tutto il Salento, vanta una centenaria cultura legata a quella che è conosciuta come la “pizzica”. Si tratta una danza popolare che veniva suonata nei momenti di festa e che è giunta fino a oggi, addirittura rivalutata nell’ultimo ventennio. Nel 1800, veniva anche utilizzata come accompagnamento dei riti di tarantismo, quando si pensava che si potesse esorcizzare il male di alcune donne che – si pensava – erano state morse dalla taranta. Nella città bella e in tutto il circordario è facile trovare eventi legati a questa tradizione, soprattutto nelle serate di “sagra”, dedicate all’enogastronomia.
Movida
Questo lembo di terra meraviglioso, offre la possibilità di una vibrante “movida” ad ogni ora del giorno e della notte.
Di giorno, quasi tutti i lidi attrezzati organizzano aperitivi, spesso a tema. In particolare, la spiaggia di Baia Verde è famosa per gli aperitivi che trasformano le spiagge in vere e proprie discoteche sotto il sole.
Di notte, dopo aver cenato – magari nel centro storico di Gallipoli – diventa ancora più ricca l’offerta di divertimento grazie alle numerose discoteche e serate con dj che riscaldano le notti gallipoline.
Cosa Assaggiare
Enogastronomia
Oltre alla costa, col suo mare e le sue discoteche e oltre a tutta l’esperienza legata alla storia e alla cultura, Gallipoli regala tante opportunità anche in ambito enogastronomico. Essendo situata sul mare ma fermamente legata a quella terra rossa che caratterizza questo lembo di terra, i piatti spaziano dal pesce fresco a ricette più povere della tradizione contadina. Passeggiando per le stradine del centro storico, tutti i profumi rievocano questi piatti: dalla zuppa di pesce Gallipolina, alla scapece, dalle pittule al polipo con le patate, dai pezzetti di cavallo ai rustici, dalla pasta coi ceci alle fave nette con le cicorine. E, come dolce, l’immancabile pasticciotto.
Anche per quanto riguarda il vino, “l’esperienza Gallipoli” offre un’ampia varietà: primitivo, negramaro e altri vini “di casa”. Tutti abbinabili ai piatti della tradizione salentina e, nello specifico, Gallipolina.
Come arrivare
In macchina
Una volta usciti dall’autostrada a Bari, proseguire in direzione Lecce e, immediatamente dopo, prendere la SS 101 in direzione Gallipoli
In aereo
Atterrare a Brindisi e proseguire verso Gallipoli con il servizio navetta Gallipoli-Brindisi e viceversa
In treno
Dalla stazione di Lecce, proseguire verso Gallipoli o in treno oppure tramite uno dei servizi di Noleggio con conducente.
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