La val di Sole in Trentino è una vera perla per le vacanze invernali grazie a un ambiente naturale fantastico che propone moltissime attività da svolgere. La valle è composta da 13 comuni lungo il torrente Noce dal fondo valle fino alle pendici delle montagne dove trascorrere le vacanze di Natale e Capodanno grazie alla tipica ospitalità montana.
Gli sport invernali
Sono ovviamente gli sport invernali a farla da padrone durante le vacanze invernali in Val di Sole. Sebbene gli impianti si risalita sono fermi fino a gennaio, non significa che non ci siano altri sport da praticare. Per esempio, lo sci di fondo, detto anche alpino, è concesso e lo stesso vale per lo slittino, le escursioni, il trekking, le ciaspolate, cioè le passeggiate con le tradizionali racchette da neve.
Tornando allo sci di fondo, quest’anno avrà sicuramente un boom e molte persone scopriranno che è un’attività divertente da fare a stretto contato con la natura. I percorsi ad anello si sviluppano nel bosco e sui prati innevati per ritrovare il contatto con l’ambiente naturale e la pace che solo il paesaggio innevato sa dare.
Le antiche tradizioni montane
La montagna è un ambiente affascinante e suggestivo per le sue antiche tradizioni. Tutto gira intorno al legno che viene usato ancora oggi nell’edilizia, come si può notare negli interni dei resort come quello prenotato su www.hoteltaller.it. La lavorazione del legno avviene ancora in modo artigianale e ci sono ancora tanti scultori che lo usano per realizzare opere e installazioni artistiche. Visitare il laboratorio di uno di questi artisti è un’esperienza unica da vivere almeno una volta.
Le tradizioni non si fermano qui e arrivano anche nel piatto e nel bicchiere! Il territorio trentino propone piatti della tradizione che ristorano dopo una giornata di attività all’aperto come canederli, polenta, formaggi prodotti con il latte delle mucche che pascolano nei verdi prati alpini. Il tutto è sempre accompagnato da un bicchiere di vino. A tal proposito, per gli appassionati si può organizzare una visita in cantina per andare alla scoperta dei segreti della produzione vitivinicola.
Una natura incontaminata
È di sicuro la natura incontaminata la vera attrazione della val di Sole. Qui si trova infatti il parco Adamello Brenta e il parco naturale dello Stelvio, entrambi protetti. Sono oasi di biodiversità dove organizzare escursioni a piedi per avvistare gli animali tipici della montagna come galli cedroni, marmotte, cervi, cerbiatti, gufi, lepri, stambecchi, uccelli e molto altro ancora. Le Dolomiti sono state riconosciute come patrimonio dell’Umanità dell’Unesco e guardando le sue cime, all’alba e al tramonto in particolare, si capisce benissimo il perché.
Da non dimenticare il parco fluviale dell’alto Noce che è stato istituito per promuovere la diversità del fiume e dei suoi affluenti. Insomma, la prima risorsa della Val di Sole, come per tante altre località del Trentino, resta l’ambiente naturale che viene protetto e valorizzato anche grazie all’istituzione di parchi naturali.
