Dopo una dura settimana di lavoro, la soluzione ideale sarebbe quella di dedicare un po’ di tempo a sé stessi e alla propria famiglia, decidendo di trascorrere il week end lontano da casa. E allora perché non scegliere di trascorrere un week end nelle Langhe?
La zona del basso Piemonte è in grado di offrire dei paesaggi mozzafiato, affiancato da un percorso gastronomico senza precedenti. Vediamo insieme quali sono i luoghi da visitare nelle langhe.
Il Tanaro
Durante un weekend autunnale è bene scegliere di visitare paesaggi mozzafiato uniti a borghi medievali. Si tratta dell’itinerario giusto in cui si attraversano le colline piemontesi e si possono visitare fortezze e palazzi strepitosi. Si può partire da Bra in cui possiamo trovare edifici barocchi, formaggi davvero deliziosi e la tipica Salciccia di Bra. Continuando verso sud si può raggiungere Cherasco. Questo è uno dei centri più antichi delle Langhe, nato nel 1243 e famoso oggi per i Baci di Cherasco, ossia dei dolcetti alla nocciola e al cioccolato fondente delle Langhe. Dopo una visita al castello visconteo, si può procedere verso il fiume Tanaro per poi risalire verso La Morra, paese storico in cui poter ammirare un panorama senza precedenti sulle Langhe e sostare sotto il famoso cedro del libano di La Morra.
Alba e dintorni
Alba è il fiore all occhiello del Piemonte, in cui trovare un’affascinante centro storico, ricco di torri che si uniscono alla vestigia barocca e all’atmosfera ottocentesca. In questa città si ha anche la possibilità di visitare il Museo Nazionale di Preistoria e la Chiesa di San Domenico. Ma la città di Alba non è famosa solo per la cultura ma anche per le numerose specialità gastronomiche in cui è protagonista uno dei prodotti più rinomati della città, il Tartufo Bianco d’Alba. Inoltre, con la fiera Vinum, Alba è conosciuta in tutto il mondo per i vini pregiati del Piemonte.
Alta Langa
Nella zona più meridionale delle Langhe possiamo trovare l’Alta Langa, in cui sono situate molte cittadine che rappresentano l’itinerario perfetto per trascorrere un week end nelle Langhe. Si può partire da Dogliani, paese famoso per il suoi vini Dolcetto e Barbera. Il paese presenta un centro medievale ricco di stradine, un castello e il massiccio torrione. Qui è possibile assaporare i vini della cantine di Fusina e Marenco Aldo. In seguito è possibile dirigersi verso il Belvedere Langhe, ossia uno dei panorami più suggestivi sulle colline della Langa.
I luoghi classici delle Langhe
un week end nelle Langhe non può dirsi concluso se prima non si sono visitati anche posti come Grinzane Cavour, Barolo, La Morra e Serralunga, che rappresentano i luoghi più iconici delle Langhe. Qui è possibile godere non solo di splendidi paesaggi, ma anche di cibi e vini spettacolari. Chi di noi non conosce la città di Barolo, la patria dell’omonimo vino. A Barolo non può mancare un tour all’interno delle cantine, dei ristoranti e del museo Wimu (il museo dedicato al vino Barolo). Per un weekend in Langa, vi suggeriamo di alloggiare nel B&B La Rosa Gialla a Barolo, situato a metà strada tra Alba, Monforte, Barolo e La Morra. All’interno dei numerosi punti di ristoro del territorio è possibile assaporare il tipico tajarin al sugo d’arrosto, i ravioli al plin, i salumi di cinghiale, la pasta fresca e la tipica torta di nocciole IGP. Tra le tappe in cui è obbligo fare sosta vi sono: la Locanda in Cannubi e l’alternativo ristorante URI Sapori Condivisi di Roddino, la Cantina Borgogno, la Cascina Barone della cantina Maurilio Vaira e la Fattoria Cà San Ponzio. Infine, presso Grinzane Cavour una cosa da provare assolutamente è il bollito misto, prelibatezza che non può assolutamente mancare tra le pietanze da gustare durante un week end nella Langhe.
