A Santa Caterina del Sasso l’estate non è ancora finita e, dal 27 agosto al 6 settembre, uno dei luoghi spirituali più suggestivi del Lago Maggiore invita a cominciare la giornata tra spiritualità e sapori del territorio, a vivere la storia di questo luogo spirituale costruito sulla roccia sulle rive del Lago Maggiore a Leggiuno. Torna la “Colazione con guida”, iniziativa che abbina una colazione a base di prodotti locali alla visita dell’antico complesso monastico costruito a strapiombo sulle acque del Lago Maggiore dal 27 agosto al 6 settembre, un’esperienza che permette di iniziare la giornata con una colazione dolce o salata e proseguirla con una visita guidata alla scoperta del complesso religioso affacciato sulle acque del lago.
L’Eremo di Santa Caterina del Sasso è uno dei monumenti più riconoscibili della sponda lombarda del Lago Maggiore. Si tratta di un antico complesso monastico, le cui origini risalgono al XIII secolo, costruito in una posizione spettacolare lungo la parete rocciosa del Sasso Ballaro, nel territorio di Leggiuno. Chiese, porticati ed edifici sembrano aggrapparsi alla roccia a picco sull’acqua, creando un insieme nel quale architettura, spiritualità e paesaggio si fondono. La particolare collocazione dell’Eremo e la sua lunga storia ne fanno non soltanto un luogo di culto, ma anche una delle mete culturali e panoramiche più caratteristiche del Varesotto.
È proprio questa atmosfera a fare da cornice all’iniziativa di fine estate. L’appuntamento comincia alle 9.30, quando i partecipanti possono accomodarsi ai tavolini del bar-ristoro dell’Eremo, sul piazzale della corte del Quicchio, di fronte alla biglietteria. Alle 10 prende invece il via la visita guidata, pensata per accompagnare i visitatori nella conoscenza della storia e delle particolarità del complesso.
Protagonista della mattinata è anche il territorio attraverso i suoi prodotti. La colazione è stata infatti costruita privilegiando alimenti provenienti da piccoli produttori locali, gli stessi selezionati per il bar e il negozio dell’Eremo. Tra questi ci sono il miele della Valcuvia dell’apicoltura Zorzan, le torte, il prosciutto della Val d’Ossola e la formaggella del Luinese, specialità che raccontano attraverso il gusto diverse aree comprese tra il Varesotto e l’Ossola.
Due le proposte disponibili. La colazione dolce comprende una bevanda calda, spremuta fresca, una piccola macedonia e un piatto degustazione con pane e miele della Valcuvia, Dolce Varese, torta al cacao e vino dei ronchi varesini. Chi preferisce iniziare la giornata con sapori più decisi può scegliere invece la colazione salata, composta da una bevanda calda, acqua naturale o frizzante, un crostone di pane con formaggella del Luinese, miele della Valcuvia e prosciutto della Val d’Ossola, accompagnato da frutta di stagione.
L’esperienza, però, non termina con la visita guidata. Una volta concluso il percorso, i partecipanti possono continuare a vivere l’Eremo senza fretta, fermandosi nelle sue aree relax, all’ombra dei grandi glicini oppure nel prato superiore. Un’occasione per osservare il Lago Maggiore da una prospettiva particolare e concedersi ancora qualche momento in uno scenario nel quale il silenzio dell’antico monastero incontra il paesaggio lacustre.
Il punto di ritrovo è alla biglietteria dell’Eremo di Santa Caterina del Sasso, in via Santa Caterina 13 a Leggiuno (VA). La colazione viene servita al bar-ristoro sul piazzale del Quicchio, proprio di fronte alla biglietteria.
Per partecipare è necessario acquistare online i biglietti selezionando anche la tipologia di colazione desiderata e procedendo al pagamento con carta di credito. I servizi acquistati online non sono rimborsabil
