Interessanti prospettive per i cultori del vino e per i semplici curiosi che intendono approcciarsi al mondo dell’enologia. L’elegante Bar Libreria “Rodaviva” (Via Montefusco, 1 – Cava de’ Tirreni) dedicherà, infatti, i Mercoledì di Maggio (3-10-17-24-31) ad un corso di avvicinamento al vino con certificazione AIS (Associazione Italiana Sommelier). Lungo un percorso di 5 incontri, i partecipanti, “accompagnati” da un esperto e qualificato sommelier, impareranno a conoscere le caratteristiche salienti di un buon vino, le diverse sfumature “sensoriali”, gli abbinamenti gastronomici più indovinati e le principali tecniche di degustazione. Al termine di ogni incontro, un’apericena “dedicata”. In occasione dell’appuntamento conclusivo, sarà possibile “toccare con mano” i concetti acquisiti attraverso la visita in cantina. Prevista, inoltre, l’opportunità di accedere ad una seconda fase del corso, molto più analitica ed approfondita.
Maggiori dettagli sulla locandina allegata.
Informazioni ai numeri 3298467807- 3456150238 (Mestieri e Sapori)
