Albanella. Ultimo appuntamento, questa sera, con la IV edizione della “Festa dei ravioli e dei fusilli albanellesi” presso il centro sportivo in località “Santa Sofia”. L’evento è organizzato dall’associazione Asd Albanella presieduta da Ahmad Abdallah, con il patrocinio del Comune di Albanella, retto dal sindaco Enzo Bagini. Quattro le serate all’insegna della tradizione culinaria del territorio, che si terranno presso il centro sportivo “Ludovico Lamberti” in località Santa Sofia. “Voglio ringraziare – afferma Ahmad Abdallah – tutti coloro che hanno contribuito affinchè questa manifestazione si potesse organizzare, siamo giunti al quarto anno e ci auguriamo che nel corso del tempo possa avere sempre più successo”.
Questa sera sarà possibile degustare ottime pietanze ispirate alla tradizione locale: ravioli dolci, ravioli rustici, fusilli, pollo alla brace, patatine fritte, insalata di pomodori, dolci tipici. Il menu completo composto da primo, secondo, contorno e bibita, tegame compreso, ha un costo di 14 euro. Tornano, dopo il successo delle prime edizioni, anche i piatti senza glutine per i celiaci. I fusilli e i ravioli serviti nel corso delle quattro serate vengono realizzati nel rispetto dell’antica tradizione delle nonne, utilizzando farine pregiate, e lavorati a mano. Tutte le serate della festa saranno allietate da musica popolare, pizzica e spettacoli dal vivo. Presente un percorso espositivo con stand allestiti da artigiani ed espositori locali. Per i più piccoli, giochi gonfiabili le giostre allestite all’esterno dell’impianto sportivo e tanto divertimento.
L’appuntamento con il buon cibo, la musica e il divertimento all’aria aperta con la IV edizione della “Festa dei ravioli e fusilli albanellesi”.
