Oggi è la festa del papà e quale modo migliore per festeggiarlo se non con il tipico dolce del 19 marzo, le zeppole di San Giuseppe?
Ma sapevate che dietro questo delizioso dolce si nasconde una legenda? Ecco svelati tutti i dettagli.
La legenda delle zeppole di San Giuseppe
Un argomento interessante riportato anche da altri portali tra cui giallozafferano in cui veniamo a conoscenza di ciò che si cela dietro questo dolce.
Ecco la legenda:
Tramontava il sole nel cielo infuocato di Nazareth, e un vecchio falegname, seduto sulla soglia della sua povera bottega, si godeva un’ora di tranquillità.
Seduto sugli scalini accanto a lui, un bimbo biondo giocava con dei pezzetti di legno. Per la viuzza stretta e contorta, avanzò un mendicante, un vecchietto lacero e scarno. Arrivato davanti alla bottega, si fermò: – Un pezzo di pane, per carità! – mormorò tremando e la testa gli crollò sul petto.
Il falegname balzò in piedi e lo sostenne. – Vieni, entra e riposati un poco – esclamò il falegname.
L’aiutò a sedere e gli porse un boccale di acqua fresca. Il poveretto bevve avidamente, ma il viso del falegname era triste. – Purtroppo non ho del pane da darti – disse. – Non ne è rimasto neanche un pezzetto. Maria è andata a cercare un po’ di farina; se ti fermi, ella preparerà subito un pane per te.
Il vecchietto si alzò faticosamente. – Debbo andare – disse – Ho molta strada ancora da percorrere. Non dimenticherò mai la tua bontà, falegname. Come ti chiami?
– Giuseppe.-
Il vecchietto salutò e uscì. Sui gradini si fermò un attimo ad accarezzare il bambino che giocava con il suo mucchietto di trucioli. Il piccino alzò gli occhi e sorrise. Anche Giuseppe era uscito sulla soglia a guardare il povero vecchietto che si allontanava curvo e tremante.
– Nemmeno un pezzetto di pane! – sospirò il falegname. Ma in quel momento lo sguardo gli cadde sui trucioli e sui pezzetti di legno che il bimbo stava allineando sul gradino e gettò un grido di meraviglia.
Non erano trucioli, non era legno: erano piccoli pani e ciambelline, freschi e fragranti come appena usciti dal forno. – Gesù! – balbettò Giuseppe tremando di emozione – Non sarà lontano quel povero vecchio.. bisogna chiamarlo! Gesù sorrideva nel suo radioso, divino sorriso. Raccolse il pane con le sue rosee manine, se lo strinse al petto e corse verso il fondo della strada.
Questa leggenda dell’infanzia di Cristo è raccontata, in alcune zone del meridione, ai bambini, quando in certe giornate di marzo, si sfornano dolci, piccoli pani e fragranti ciambelline arrotolate come trucioli: le zeppole di San Giuseppe.
